チャイ

は〜、いそがしい一日でした。

おなべに、お湯をわかして、紅茶の葉をいれて、
色がよくなったら、豆乳かミルクを同じくらい
いれて、しばらく混ぜながら、煮ます。
ショウガもいれます。
シナモンスティックで、コップの中をぐるぐる。

これなに？
よくわからないけど、たぶん松やにのようなもの。
紅茶に入れるとコラーゲン？がとけて、からだに
いい、とアラブのひとが言ったそうです。

チャイであったか〜い。